寶兒的life

宜蘭市區新開幕不久的福湯麻辣養生鴛鴦火鍋，開在安靜的街道上

有別於以往的麻辣火鍋，店內裝潢走韓風路線！很有質感的用餐氛圍。

好適合聚餐的好選擇，重點是價格也不貴。

2018年春節初一~初五都全天營業耶

對面停車場有福湯麻辣養生鴛鴦火鍋的專屬停車場唷！很方便。

沒錯！能吃就是福，所以吃東西就是要大口大口滿足的吃。

內用位子沒有太多，不過用餐空間非常寬敞，

桌與桌之間也保有一定的距離，用餐起來，完全不會有壓迫感。

而且裝潢的很韓風，跟以往的麻辣火鍋店不會一樣！

燈光也很明亮！

用了很多可愛的擺飾裝潢，更增添活潑感

醬料自取，醬料區用的非常乾淨！

可以依自己喜愛的口味裝取醬料。

飲品的部分要另外收費！

每一桌都有附檸檬水，很貼心，檸檬水有解膩的效果！

MENU

消費方式每人低消300元

絕選麻辣→鍋底每人70元，鴨血、豆腐吃到飽。(10歲以下每位50元) 

養生白湯、原味蔬菜、滋補藥膳→以桌計費，每桌50元

除了單點料以外，也有套餐式的組合可以參考。

鴛鴦鍋選了 絕選麻辣及養生白湯

麻辣湯頭喝起來很順口，越喝味道越夠，又麻又香，第一口喝不覺得辣，後勁有辣的韻味！

(若覺得不夠辣，或是太辣，辣度都能做調整)

白湯喝起來很溫潤順口，喝起來有淡淡的中藥味道，香氣十足，煮海鮮超適合。

鍋底的鴨血及豆腐可以無限續加

看到熬湯底所使用的食材，就知道店家對湯頭很用心用許多中藥材去慢火熬煮。

特級雪花牛 $240

雪花牛油脂較豐富！涮個七八下就可以吃了，肉質吃起來很嫩耶，

大口吃下肚子，有滿足的感覺haha

特級霜降牛 $290

霜降牛寶兒覺得很好吃，吃起來不油膩也不會過於肥！肉質軟硬度也剛好

特選西班牙梅花小鮮肉 $160

梅花豬的油花分布的很均勻，肉質很軟嫩，吃起來不會乾柴！

重點肉品的份量都蠻多的，價格也不貴

蔬菜拼盤(季節性) $180

吃鍋少不了的蔬菜盤啦！蔬菜盤給的分量很大，有好幾種蔬菜

高麗菜、大白菜、大陸妹、水蓮。還是要記得均衡飲食

三點蟹 $240

三點蟹非常貼心還有先切好，方便煮好食用

建議可以加入白湯煮，白湯煮海鮮真的好鮮甜、更提味！

特級草蝦 $160

草蝦很新鮮，肉質吃起來很紮實！很鮮甜~~~

芋頭 $50

芋頭建議可以最後再煮來吃，煮白湯鍋超好吃，不只綿密！

湯頭也更濃郁。

瞧瞧這芋頭都要化開了！

玉米筍 $70

油條 $50

麻辣鍋少不了的就是油條啦！吸飽麻辣的湯汁後，一口咬下，好滿足餒

火鍋料雙拼 (米血&起司燒) $80

大腸頭 $160

加麻辣鍋煮，很夠味而且很軟嫩，不會太難咬

蝦仁漿 $80

蝦仁漿很推薦耶，是真的可以吃到蝦仁！很真材實料，而且好Q~~~~

這次用餐的心得覺得餐點都不錯吃，食材很新鮮以外！

店員的桌邊服務也不錯，都隨時注意湯底還夠不夠。

價格也不會太貴，選擇也挺多的，很適合聚餐！或是小資族的好選擇

除了單點以外，還有套餐可以選擇。

(以上純屬個人分享，口味因人而異^_^)

福湯麻辣養生鴛鴦火鍋

電話：(03) 9312 389

營業時間：週二~週五 17:30-23:00

                週六、週日11:00-14:30 / 17:30-23:00 (每週一公休)

地址：宜蘭市民族路262號

每人低消300元 / 不收服務費