這次是第二次來吃土俗村人蔘雞，
因為這次帶第一次來韓國玩的媽媽及妹妹來，當然是要走一些光觀客景點必吃美食啦
土俗村蔘雞湯怎麼去：
地鐵三號線景福宮下車，從二號出口往紫霞門方向，步行約二-三分鐘可到達。
(出站後往前直走，一直看到GS25後，左轉就到了)
吃飽後出來，門口就排滿了人潮！他們還有另一館，人太多會安排到另一館用餐
內用位子很多，分很多區塊，就算不是用餐時段，也是滿滿的人潮
還有賣人篸酒一罐是₩10000，價格也不貴耶
MENU上還有解說圖，完全不用怕搞不懂怎麼品嘗美味蔘雞湯
中文、日文、英文的MUME很貼心耶，也有會講中文的服務人員
吃飽後拿著帳單到櫃檯結帳
無限量供應的醃蘿蔔及泡菜！小菜都不錯吃，特別喜歡醃蘿蔔，清脆開胃
(吃多少再取多少量唷！)
熱茶及人蔘酒
大蒜及味增醬，如果喜愛味道重一點的桌上也有胡椒及鹽可以加
雞肉沾點胡椒好吃！(不過還是覺得台灣的胡椒比較香 haha)
土俗村蔘雞湯 ₩16,000
光看賣像就覺得很美味又補，還加了黑芝麻及南瓜籽....等提味！
湯頭則是加入多種中藥材熬煮，喝起來不會有中藥材可怕的味道，人蔘香氣也很溫和
可以先喝一口原味湯頭再把人蔘酒在進去一起喝
人蔘雞肉，很嫩！每一口都嫩，不會乾柴
中間包了吸滿湯汁的糯米飯，已經軟爛到入口即化，香氣十足，
一口湯在配一口飯及肉，整個身子都暖起來了！
這一鍋吃完真的很超有飽足感加滿足感！
像寶兒胃很小跟好友合吃一個，量是剛剛好的。
人蔘本人，好巨大耶
(以上純屬個人分享，口味因人而異^_^)
土俗村蔘雞湯 토속촌삼계탕
營業時間：10:00–22:00(全年無休)
地址：首爾特別市鍾路區紫霞門路5街5(體府洞 85-1) /
서울특별시 종로구 자하문로5길5 (체부동)
土俗村蔘雞湯怎麼去：
地鐵三號線景福宮下車，從二號出口往紫霞門方向，步行約二-三分鐘可到達。
(出站後往前直走，一直看到GS25後，左轉就到了)
留言列表
│食記│金門 (1)
